РОССИЯ VS ЗаПАД
7000,00
р.
Все еще думаете, что французский и бельгийский шоколад — лучший в мире, а в России есть только наследие советских фабрик? Приходите на эту слепую дегустацию в игровом формате, где мы собрали плитки от лучших шоколатье России, Европы и США. И сами выбирайте лучший шоколад в честной борьбе!
Итак, представьте. В далеких перуанских джунглях выросли ароматные какао-бобы. Их собрали, ферментировали и высушили. Часть какао-бобов оказалась в Париже, а другая — в Петербурге. У двух шоколатье, как у двух поваров, даже по одному рецепту не получается одинакового борща. Так и здесь: из одних ингредиентов — два разных стиля и вкуса. Но какой из них получился вкуснее, интереснее, ярче? Покажет только слепая дегустация и ваши собственные ощущения. Мы пробуем, сравниваем и голосуем. А в конце вечера узнаем, кто же победил в этой борьбе: Россия или Запад?
Зачем дегустировать шоколад?
Зачем вдыхать аромат вина перед глотком? Зачем слушать музыку в наушниках, а не через старый радиоприёмник? Настоящий шоколад — как дорогое вино, не зря французские шоколатье маркируют плитки знаком Grand Cru.
Что попробуем?
12 видов шоколада из какао-бобов высшей категории Grand Cru
Продолжительность: 2 часа
Место: тайная квартира на Сенной площади
Время: 15:00
18+
Как подготовиться к дегустации?
Просим вас не использовать парфюмы, ароматные мыла и крема, антибактериальные спреи и другие ароматизаторы перед дегустациями. За пару часов лучше воздержаться от пряной еды, особенно с чесноком, луком или перцем. Чай и кофе тоже могут повлиять на восприятие, лучше без них.
Итак, представьте. В далеких перуанских джунглях выросли ароматные какао-бобы. Их собрали, ферментировали и высушили. Часть какао-бобов оказалась в Париже, а другая — в Петербурге. У двух шоколатье, как у двух поваров, даже по одному рецепту не получается одинакового борща. Так и здесь: из одних ингредиентов — два разных стиля и вкуса. Но какой из них получился вкуснее, интереснее, ярче? Покажет только слепая дегустация и ваши собственные ощущения. Мы пробуем, сравниваем и голосуем. А в конце вечера узнаем, кто же победил в этой борьбе: Россия или Запад?
Зачем дегустировать шоколад?
Зачем вдыхать аромат вина перед глотком? Зачем слушать музыку в наушниках, а не через старый радиоприёмник? Настоящий шоколад — как дорогое вино, не зря французские шоколатье маркируют плитки знаком Grand Cru.
Что попробуем?
12 видов шоколада из какао-бобов высшей категории Grand Cru
Продолжительность: 2 часа
Место: тайная квартира на Сенной площади
Время: 15:00
18+
Как подготовиться к дегустации?
Просим вас не использовать парфюмы, ароматные мыла и крема, антибактериальные спреи и другие ароматизаторы перед дегустациями. За пару часов лучше воздержаться от пряной еды, особенно с чесноком, луком или перцем. Чай и кофе тоже могут повлиять на восприятие, лучше без них.